Puding Roti Saus Strawberry

14 Feb 2011 Tinggalkan sebuah Komentar

by amiramdhani in bebas

keisengan disela2 kerjaan yang banyak dan belum selesai

marilah kita berkunjung ke dapur untuk membuat sesuatu yang mengenyangkan..heheh…

Bahan :

• Roti tawar/pandan/coklat/kismis/roti prancis  (bebas pilih)   secukupnya
• Susu cair putih/strawberry/coklat  (bebas pilih juga) sekitar 200 ml
• gula pasir 2 sendok makan
• kuning telur 1/2 butir
• topping : kismis,keju,buah2an,coklat chips (bebas sesuka hati)

Cara Kerja : (kok kayak praktikum yah :hammer: )

• siapkan oven/panggangan/kukusan (bebas mau pilih yang mana)
• Potong roti dengan ukuran kecil /sobek2
• campurkan susu cair+gula pasir kemudian aduk rata
• Roti yang sudah dipotong kemudian dimasukkan kedalam larutan susu+gula
• Tambahkan kuning telur kedalam adonan,aduk rata dan biarkan beberapa saat.
• Masukkan bahan topping kedalam adonan,,aduk lagi.
• siapkan wadah/cetakan/loyang/apapun itu kemudian olesi dengan minyak (dikit aja tapi)
• masukkan adonan ke dalam cetakan/loyang
• masukkan loyang/cetakan yang sudah berisi adonan kedalam panggangan/oven/kukusan
• kukus/panggang sampai matang
• setelah matang,tunggu sampai dingin loyangnya baru keluarkan puding rotinya.
• taruh puding roti diatas piring saji lalu siram dengan saus strawberry
• siap dinikmati (hungry)

saus strawberry  :

Buah strawberry segar secukupnya dipotong kecil kemudian di kukus sampai agak lunak. Setelah itu hancurkan buah strawberry tadi sampai jadi seperti bubur. Tambahkan saus strawberry/madu kemudian aduk rata.sisihkan.

*kyknya kuraang,,coba kalau atasnya pake hiasan daun mint (doh)